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UN VOYAGE DANS L'UNIVERS DU VOUVRAY
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Les 4 saisons de la vigne (vidéo) |
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Suivez le travail des vignerons, au rythme des saisons, de la taille d'hiver aux vendanges, puis à la selection des vins qui constitueront les cuvées de la Cave des Producteurs.
Accès libre. durée 15mn
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Mini musée de la tonnellerie |
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Une découverte des outils anciens de la tonnellerie, de la coupe du bois à la finition des fûts. Descriptif des outils à chaque étape de la fabrication et photos d'époque.
Accès libre.
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cliquez sur la photo pour activer une vue en 360°
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Les caves troglodytiques |
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Dans les vastes galeries creusées dans le tuffeau, sous une température de 13°c, au calme et à l'abri de la lumière, murissent nos vins. Nos guides vous dévoileront les secrets de l'élaboration des fines bulles de Vouvray.
Visite guidée et commentée. durée 20mn | |
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Les outils modernes du vin |
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Découvrez les techniques modernes à partir d'une salle surplombant les lignes de production et d'une courte vidéo décrivant les opérations de dégorgement et d'étiquetage.
Visite et vidéo guidée et commentée. Durée 10mn | |
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La dégustation commentée |
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l'abus d'alccol est dangereux. consommez avec modération. |
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Dégustez la diversité des vins de Vouvray. Une gamme de vins de Loire, Rouges, Rosés et Blancs est aussi proposée à la dégustation, pour que votre découverte du Val de Loire soit complète. N'hésitez pas à demander conseil, nous sommes à votre disposition. | |
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La boutique gourmande |
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Laissez-vous tenter par nos produits gourmands: confitures, biscuits, liqueurs, préparations aux fruits...
Un choix d'articles de la table, d'accessoires du vin et de souvenirs vous attend également.
Vente à emporter, expéditions France métrop. | |
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Tout savoir sur les conditions de visite. |
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